“Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali’nde Aile Yılı Tanıtımı Yapıldı

Edirne’de düzenlenen “Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali’nde Aile Yılı tanıtımı yapıldı.

Edirne’nin coğrafi işaretli lezzetlerini, usta şeflerin atölyelerini ve eşsiz sofralarını bir araya getiren “Topraktan Sofraya Gastronomi Festivalinde” Edirne Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından Aile Yılına dikkat çekmek amacıyla “Ailemiz İstikbalimiz” yazılı pankart açıldı ve Aile Yılı tanıtımı yapıldı.

Edirne’de düzenlenen “Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali’nde Aile Yılı tanıtımı yapıldı.

Edirne’nin coğrafi işaretli lezzetlerini, usta şeflerin atölyelerini ve eşsiz sofralarını bir araya getiren “Topraktan Sofraya Gastronomi Festivalinde” Edirne Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü tarafından Aile Yılına dikkat çekmek amacıyla “Ailemiz İstikbalimiz” yazılı pankart açıldı ve Aile Yılı tanıtımı yapıldı.

Yöresel tatların ön plana çıktığı festivalde, Edirne’nin zengin mutfak kültürü ziyaretçilere sunuldu. İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirilen festivalin ana teması, coğrafi işaretli İpsala pirinci oldu. Festival kapsamında, İpsala pirincinden hazırlanan özel lezzetler ziyaretçilere sunuldu. Açılış töreninde "Topraktan Sofraya Edirne" kitabında da tarifi yer alan ağa pilavı ikram edildi. Dört gün süren festivalde, ana sahne, gastronomi sahnesi, çocuk sahnesi ve stant alanı olmak üzere dört ayrı noktada gerçekleşen etkinliklerle ziyaretçiler ağırlandı. Konserler, halk oyunları ve dans gösterileri, ünlü şeflerin katılımıyla gerçekleştirilen workshoplar, yemek yarışmaları, özel sunumlar, çocuklara özel atölyeler ve gösterilerle ziyaretçiler eğlenceli ve lezzet dolu vakit geçirdiler.